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| ●NEW!新登場 |
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まるた屋人気商品が単品購入できるようになりました!お好きな組み合わせでどうぞ♪ |
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| ●まるた屋商品ラインナップ |
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日本一のかつお港 さつま枕崎 産地直送! 「ご飯に うんまか!かつおみそ」
まるた屋は南薩摩の枕崎(まくらざき)にある小さな鰹工房です。 まるた屋では、三つの想いを基本に製造しています。
「自分たちの子供や孫に、安心して食べさせたいと思う商品」 「自分達が美味しいと思える商品」 「明るく感謝の気持ちでつくること」
を大事に、
かつお港として活気のあるこの町で“かつおみそ”をはじめ“かつおうま煮”などの
鰹製品をつくっております。
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| 「かつおみそ」のお話 |
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その昔、枕崎の鰹漁師は、削り節を味噌と黒砂糖と混ぜた“ふし味噌”を食していました。その頃ばりばりの働き者で料理上手だった「立石ミル」(まるた屋店主の祖母)が、やわらかい鰹なまり節をたっぷり入れて、鰹の風味とコクいっぱいの“かつおみそ”を作りました。これがあっという間に大人気の商品になりました。発売当初よりまるた屋では「元祖かつおみそ」の文字をラベルに入れております。
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| 元祖まるた屋 かつおみそ |
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・かつおみそは、枕崎名物のおかず味噌です! ・ごはん、おにぎり、お茶請けに最高!
・新鮮な鰹と無添加味噌、砂糖、地酒だけで作る秘伝の品
・鹿児島県内では、年間20万個(まるた屋製造)の隠れた大ヒット商品です。 |
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| ●阿久根市 T.Aさん |
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83才の母の昼食や夕食用に今まではおかずを作って出掛けていましたが。
これからの暑い夏、どうしようかと思っていましたが、味噌汁とこれがあればと言うほどの気に入りようです。母はもっぱら”ごはんのおかず”として食べますが、私は野菜スティック(きゅうり・セロリ等)や、レタスに包んで食べています。魚くさいかなぁと食べる前は思っていましたが、全く気になりません。 |
| ●千葉のお客様 |
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昨年11月帰省時、おみやげとして皆さんに大好評を得ました。(子供から大人までおいしく頂いた)今迄、旅行等のみやげを買ってきましたが”かつおみそ”ほど皆んなにお礼をいわれたのは初めてでした。 |
| ●鹿児島市のお客様 |
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実家の母が年老いて食が細くなってきていますが、”かつおみそ”があると、食がすすむようです。残りが少なくなると「注文してくれ」と言います。おいしいですね。 |
●北海道美唄市のお客様
旅の途中にわざわざまるた屋を訪ねてきてくださいました。
お葉書まで頂きありがとうございました。 |
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喜寿と傘寿の祝い列島縦断の旅に際し南端枕崎を出発点とし、まず「かつおみそ」を求め、指宿、日南、別府、道後、有馬、白浜、勝浦を巡泊し「祝い旅」前半を無事終えました・・・・・ |
| ●大阪市住吉区のお客様 |
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うちの子(4才)は、魚嫌いなんですが、かつおみそは大好きです。かつおめしの素も好んで食べます。不思議です。 |
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