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南州農場 |
〒893-0055
鹿児島県鹿屋市野里町
2940-2
TEL 0994-44-0801
FAX 0994-40-1921
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フリーダイヤル
0120-111-208 |
南州農場の
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「黒豚の特徴」
前・後両脚、鼻、尾が白色をしていることから「六白」とも呼ばれます。
●繊維が細くやわらかい●光沢と弾力に富む●保水性が高く、よく締まっている
●脂肪の溶ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしている。
●アミノ酸などが多く含まれ、ほのかな甘みがある。●豚肉特有のくさみがない。
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「南州黒豚会」
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「すぐれた血統を、
受け継いでいます」
南州農場で飼育されている黒豚は、
前、後両脚、鼻、尾が白い「六白」と
呼ばれる鹿児島黒豚です。
美味しい豚肉をお届けするために、
最も味が良いといわれる
イギリスバークシャー種の血統を
受け継ぐ鹿児島黒豚に
こだわりを持ち続けています。
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| 黒豚の品質向上を目的に、優良15農場と契約し、「南州黒豚会」を設立しています。 |
「豊かな環境」
本土最南端、鹿児島県佐多岬を拠点に照葉樹に囲まれた大自然の中、4つの個性あふれる農場(佐多本場、野尻野農場、田代農場、根占農場)で雄大な畜産を行っております。
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●佐多本場
〒893-2601 鹿児島県肝属郡南大隅町佐多伊座敷5950
TEL 0994-26-4141 FAX 0994-26-4545
●野尻野農場
〒893-2505 鹿児島県肝属郡南大隅町根占辺田5588-4
TEL 0994-24-2991 FAX 0994-24-2991
●田代農場
〒893-2401 鹿児島県肝属郡錦江町田代麓5138-584
TEL 0994-25-3231 FAX 0994-25-3231
●根占農場
〒893-2503 鹿児島県肝属郡南大隅町根占横別府2843
TEL 0994-24-2971 FAX 0994-24-2971 |
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