あくまき 故郷の心お届け便 【Aセット】
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あくまき 故郷の心お届け便 【Aセット】
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晴天街価格
3,240円(税込)

あくまき

「故郷の心 お届け便Aセット」懐かしい手作りの故郷「鹿児島」の味をお楽しみ下さい。

商品内容
  • あくまき 大(約400g)6本
  • きなこ6袋
  • ※あくまきをくるんでいます竹の皮の厚さや量によって内容量が多少違います。
原材料もち米(国内産)、木灰汁
ご注意
  • ※きな粉は、画像と若干異なりますので予めご了承下さい。
  • 9月中旬頃までは、クール便216円を別途いただいております。
送料込価格
送料:無料
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鹿児島銘菓ふるさとの味
さつまあくまきの由来

あくまきとは、奈良時代に中国から伝来した「粽子(ちまき)」が、鹿児島(薩摩)において、同じ中国から伝わった孟宗竹を用い、独特な形をした大型のあくまきに変形したと考えられます。 あくまきは戦陣食としても活用され、その由来は、「文禄、慶長の役」にさかのぼり、当時、薩摩藩主 島津義弘公の率いる軍勢だけが、独特の工夫を凝らしたあくまきで腹を満たし、士気が大いに上がったと言い伝えられています。薩摩にとっては、なくてはならない戦陣食として活用され、以後、日本で最後の国内戦争「西南戦争」に至るまで西郷隆盛らの薩摩藩士がそれを食し、現在でも鹿児島の食文化として色濃く残っています。また、端午の節句に男の子が強くたくましく育ってほしいとの願いから鹿児島で郷土料理として作られています。

◆お召し上り方

糸又は竹の皮ひもで本品を輪切りにして、白砂糖やきな粉と塩を少々混ぜて「あく巻」に振り掛けてお召し上がりください。また、醤油でもいただけます。生ものですので早めにお召し上がりください。

◆あくまきの特徴と保存方法

当社は昔ながらの純粋なあくまきを追及し、原材料も厳選しているため、その商品性質上、日にちがたつにつれ芯の方から徐々に固くなってまいります。冷蔵庫に入れた場合も同様です。したがいまして召し上がる際にそのような状況でしたら恐れ入りますが、電子レンジで温めるか、10分から20分程お湯の中で煮直してください。

お支払い方法について

【 郵便振替(ゆうちょ銀行)】・・・商品と一緒に振替用紙を同梱させていただきます。

※ご注文者とお届け先が異なる場合は、ご注文者へ郵便振替用紙をお送りさせて頂きます。※郵便振替手数料は店舗側で負担させて頂きます。贈り物ギフト以外は、商品の中に振替用紙を同梱させていただきますので、商品到着後、お早めにお振込み下さいますようお願い致します。

お問い合わせについて

メールでのお問い合わせにつきましては、株式会社 晴天街がお問い合わせ窓口となっており、ご返信までにお時間をいただく場合がございます。 お急ぎのお客様、商品について(発送等)のお問い合わせなどは、電話にて直接、【さつまあくまき本舗 梅木】にお問い合わせください。

【さつまあくまき本舗 梅木】0993-56-0126


会社名:さつまあくまき本舗 梅木
〒899-0215
住所:鹿児島県南九州市川辺町平山6794番地
TEL:0993-56-0126