煎茶 匠たくみ茶師お薦め、「匠」を冠するにふさわしい鹿児島茶の上級品。
やぶきたをメインとして、深蒸しのゆたかみどりとさえみどりをバランスよくブレンド煎茶定番のやぶきたをベースとすることで安定感を損なうことなく、ゆたかみどりとさえみどりの絶妙なブレンドで、甘み・コク・渋みが幾重にも重なった奥深い味と香りの旋律を実現しました。上室の茶師の、鹿児島茶自信作です。
【ご愛飲シーン】:大事なお客様のおもてなし、ゆっくりとリラックスしたい時にどうぞ。
- 甘 み:控えめ ■■■■ □ 強め
- 味わい:控えめ ■■■■ □ 強め
- 渋 み:控えめ ■■■ □ □ 強め
おいしい飲み方 |
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@お湯は充分沸騰させてからポットに入れます。 |
Aお湯を湯のみに注いで、さまします(約70〜80℃が目安です) |
B急須に茶葉(3人分を大匙で軽く2杯)を入れ、冷ましたお湯を注ぎ30秒〜40秒待ちます。 |
C湯のみに、少しずつ均等に回し注ぎきります。
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※二煎目からは、お好みの温度、入れ方でお楽しみ下さい。※熱湯には充分ご注意下さい。 |