黒豚手巻きロースハム
商品コード<nanchiku>
黒豚手巻きロースハム
特産品
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肉加工品

南九州畜産興業
ナンチクハム志布志工場
情報提供■志布志市商工会
黒豚手巻ロースハム
5,880円(800g)
黒豚炭火焼豚
1,500円(220g)
黒豚ウインナー
735円(0.4kg)
黒豚とんこつみそ煮
683円(300g)
■原材料名 黒豚ロース肉・食塩・植物油脂・オリゴ糖・糖類(砂糖・水飴・乳糖)植物性たん白・卵黄・乳たん白・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(V.C,V.E)・発色剤(亜硫酸Na,硝酸K)・保存剤(しらこ)カルミン色素(原材料の一部に大豆、さけを含む)
■原材料名 黒豚モモ肉・醤油・砂糖・植物油脂・味醂・酵母エキス・カツオブシエキス・たんぱく加水分解物・卵黄・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル・アナトー・カルミン・紅麹・フラボノイド)・香辛料(原材料の一部に小麦・乳・大豆・鶏肉を含む)
■原材料名 黒豚肉・糖類(水あめ・砂糖)・結着材料(植物性たん白加水分解物・カツオエキス・酵母エキス・ラム酒・調味料(アミノ酸・有機酸)・保存料(ソルビン酸K)・リン酸塩(Na) ・酸化防止剤(V.C) 発色剤(亜硫酸Na,硝酸K)・カルミン色素(原材料の一部に卵・乳・鶏肉を含む)
■原材料名 黒豚軟骨肉・味噌・砂糖・食塩・醤油・焼酎・香辛料・みりん・ポークエキス・調味料(アミノ酸等・有機酸等)・カラメル色素・リン酸塩(Na)保存料(しらこ)(原材料の一部に大豆、さけを含む)
■賞味期間及び保存方法 10℃以下保存で45日間
■賞味期間及び保存方法 10℃以下保存で50日間 
■賞味期間及び保存方法 10℃以下保存で25日間 
■賞味期間及び保存方法 10℃以下保存で45日間
■生産者の声 黒豚ロース肉を長時間塩漬熟成させた風味豊かな最高級ロースハムです。 ■生産者の声 黒豚もも肉を特製タレに中に長時間漬け込み、炭火でじっくり焼き上げた本格的な焼き豚です。 ■生産者の声 黒豚肉を細挽きにし、ラム酒を中心として味付けしたマイルドな舌触りの高級ウインナーです。 ■生産者の声 骨付豚バラ肉を味噌、焼酎で味付けし、骨まで一緒に食べられるようにじっくりと煮込んだカルシウムを豊富に含んだ健康食品です。

黒豚角煮
1,500円(300g)
骨付ハム
14,000円(6.0kg)
黒豚ポークソーセージ
378円(230g)
■原材料名 黒豚バラ肉・糖類(砂糖・水あめ・果糖ブドウ糖液糖)・醤油・乳たん白・食塩・でん粉・香辛料・酵母エキス・調味料・(アミノ酸等・有機酸等)・カラメル色素・増粘剤・(キサンタン)・リン酸塩(Na)・保存料(しらこ)・甘味料(ステビア・甘草)(原材料の一部に小麦、大豆、さけを含む)
■原材料名 豚モモ肉・食塩・砂糖・オリゴ糖・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(硝酸K・亜硫酸Na)・酸化防止剤(V.C)・甘味料(ステビア・甘草)
■原材料名 黒豚肉・でん粉・植物性たん白・オリゴ糖・食塩・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(硝酸K・亜硫酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆、含む)
■賞味期間及び保存方法
10℃以下保存で45日間 
■賞味期間及び保存方法
10℃以下保存で50日間 
■賞味期間及び保存方法
10℃以下保存で50日間 
■生産者の声 見黒豚バラ肉をやわらかくなるまで加熱し、独自のタレで味付けした味わい深い風味豊かな煮込み製品です。 ■生産者の声 種豚モモ肉を1本丸ごと長時間塩漬け熟成させた後、桜のチップでじっくりとスモークした風味豊かな製品です。熱を加えず、そのままお好みの厚さにスライスして野菜果物等と一緒にお召し上がり下さい。また、スライスしたものをフライパンで炒めたり、電子レンジで加熱しましても美味しくいただけます。 ■生産者の声 黒豚肉のファインエマルジョンに塩漬・熟成した荒挽き肉を均一に加え、ボイル仕上げした風味豊かなボロニアソーセージです。

志布志市商工会

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下記店舗まで直接ご連絡ください。

  •  南九州畜産興業 ナンチクハム志布志工場
  • 鹿児島県志布志市志布志町安楽5972-2
  • TEL 0994-72-1129
  • FAX 0994-73-1137
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会社名:鹿児島県商工会連合会
〒892-0821
住所:鹿児島県鹿児島市名山町9番1号
TEL:099-226-3773