【Bセット】薩摩の地鶏田舎そば乾麺2人前+さつま地鶏そば本舗風鶏飯2膳分×2パック
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【Bセット】薩摩の地鶏田舎そば乾麺2人前+さつま地鶏そば本舗風鶏飯2膳分×2パック
晴天街価格
2,938円(税込)

【Bセット】薩摩の地鶏田舎そば乾麺2人前+さつま地鶏そば本舗風鶏飯2膳分×2パック

コラーゲンたっぷりのおいしいスープと、色とりどりの具もセットになっています。さつま地鶏そば本舗風の味付けの鶏飯と、湯がきたての美味しさが自慢の昔懐かしい鹿児島の味の薩摩の地鶏田舎そばの、大変好評をいただいているセットです。

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【鶏飯】
内容量 総量610g
〔スープ〕510g
〔具〕100g
原材料名
・スープ 鶏がらスープ・白だし(鯖節・うるめ節・鰹節・煮干し・昆布エキス)・醤油・鶏油・椎茸・中双糖・調味料(アミノ酸)・甘味料(甘草ステビア)・着色料(カラメル)・ビタミンB1
・具 鶏肉・椎茸・錦糸玉子・つぼ漬け・きざみ海苔・ねぎ・白ゴマ・柚子胡椒
賞味期限 冷凍で3か月
冷凍庫(-18度以下)で保存してください。
その他 【原材料に含まれるアレルギー物質】
そば:小麦・大豆・卵(エビを含む製品と共通の設備で製造しています。)
アレルギー特定原材料5品目
小麦 えび かに そば 落花生
アレルギー特定原材料に準ずる20品目
あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉
くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ
豚肉 松茸 もも 山芋 りんご ゼラチン
  • 不良品、配送中の破損につきましては無償で交換いたします(送料当社負担)。お客様のご都合による返品、交換はできませんのでご了承ください。
  • そばアレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。
【薩摩の地鶏田舎そば】
内容量 乾麺62g(ゆで上がり150g)、出汁300g、鶏肉・しいたけ・つけ揚げ(パック包装)×2袋
原材料名
・スープ 鶏ガラスープ・白だし(鯖節・うるめ節・鰹節・煮干し・昆布エキス)・鶏肉・醤油・鶏油・椎茸・中双糖・調味料(アミノ酸)・甘味料(甘草ステビア)・着色料(カラメル)・ビタミンB1
・めん(乾麺) 小麦粉・そば粉・食塩・山芋粉・小麦タンパク
・具 薩摩揚げ 魚肉すり身・澱粉・砂糖・米発酵調味料・卵白・豆腐・食塩・薩摩地酒・山芋・揚油(菜種油)調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸K)
薬味 柚子胡椒
賞味期限 冷凍で6か月
冷凍庫(-18度以下)で保存してください。
解凍 解凍は、冷蔵庫内で10時間程度でできます。
解凍後は、冷蔵庫内で保存し(+7度以下)、10日以内にお召し上がりください。
その他 【原材料に含まれるアレルギー物質】
そば:小麦・大豆・卵(エビを含む製品と共通の設備で製造しています。)
アレルギー特定原材料5品目
小麦 えび かに そば 落花生
アレルギー特定原材料に準ずる20品目
あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉
くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ
豚肉 松茸 もも 山芋 りんご ゼラチン
  • 不良品、配送中の破損につきましては無償で交換いたします(送料当社負担)。お客様のご都合による返品、交換はできませんのでご了承ください。
  • そばアレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。

さつま鶏そば(乾麺)・鶏飯セット

昔、鹿児島の田舎で食べられていた、地鶏を使った出汁を鹿児島独特の甘い醤油で味付けし、太いそば麺にミカンの皮・しいたけ・つけあげなどを乗せた「薩摩の地鶏田舎そば」と、ご飯の上に、ほぐした鶏肉・錦糸玉子・海苔・ゴマ・漬物などを乗せて、その上から”鶏ガラスープ”をかけて食べる奄美の郷土料理「鶏飯(けいはん)」のセットです。
さつま地鶏そば本舗の”鶏飯”は、ご飯にかけるスープに”薩摩の地鶏田舎そば”のだし汁をかけて食べるのが特徴です。

お召し上がり方

【薩摩の地鶏田舎そば】

  • 大きめの鍋に湯を沸かし、凍ったままのだし汁の袋を沸騰した湯の中で5分ほど温めてください。
    ※パックを取りだすときや、中身を器に移すとき、やけどにご注意ください。
  • 別の鍋に湯を沸かし、凍ったままの麺を袋から取りだし12分程度温めてください。
  • ほぐれて麺が温まりましたらザルに取り、湯をよく切って器に写し、つゆをかけてお召し上がりください。
  • ※残った「だし汁」は、ご飯にかけて、青シソの葉、錦糸玉子、ゴマ、もみ海苔などをトッピングしていただくと、「奄美名物 鶏飯」としてもお楽しみいただけます。

【さつま地鶏そば本舗風鶏飯】

  • 鍋に湯を沸かし、凍ったままのスープの袋を入れ温めます。
    解凍されている場合は、鍋に移し、煮立たせないように注意して温めます。
  • ご飯茶碗に6分目ほど白ご飯をよそい、お好みの量の具をのせたら、スープをかけ、お茶漬けのようにして、お召し上がりください。

会社名:有限会社 豆乃屋フーズ
〒890-0063
住所:鹿児島県鴨池1丁目49-21
TEL:099-254-4739