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鹿児島県産 黒豚みそ 黒糖使用

鹿児島県産 手作り あくまき 黒糖きなこ付

店長おすすめ













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特産品
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ライン


毎日朝7時には蒸気が立ちのぼり、作業をしています。

商品は全て手造りで、全国の皆様より信頼を頂いています。
手造りの為、多くの量が出来ませんが、大事にお届けさせて頂きます。

鯛は鹿児島の錦江湾でとれたものを新鮮なうちにさばき、蒸し器でふっくらと仕上げ、温かいご飯の上に少しのせて召し上がるだけで鯛の白身の食感と味噌の素朴な味で一層食欲が増します。

黒豚は角の状態で、味噌と絡めたときの贅沢な食感が楽しめます。

鹿児島の人の手で真心込めてお造りいたします。


手作業風景

大釜で作る佃煮