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鹿児島大隅産うなぎ 本格炭火焼 最高級備長炭使用
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「通販」商品一覧
【送料込み】炭焼き・手作り 真空パックにてお届け
真空パック3袋
真空パック5袋
真空パック8袋
真空パック10袋
鹿児島天文館 創業80年
繁華街、天文館の中心部にあるウナギ専門店。作家の椋鳩十が絶賛したことで知られる名物のかば焼きは、大隅産のウナギを使い、独自のタレと備長炭で焼き上げる。
備長炭で仕上げる鰻の身は表面パリっと香ばしく中はふっくらとしていて絶品です。
うな丼
お吸物・お漬物付き(お吸物は鰻エキス入りの味噌仕立て)
うな重
お吸物・お漬物付き(お吸物は鰻エキス入りの味噌仕立て)
肝串焼
お酒のつまみに人気のメニュー。1本に5〜6尾分の肝を使います。肝は素焼きにした後、タレをつけて焼きます。
末よしのうなぎ弁当
蒲焼(焼立て)お持ち帰りあります。
焼酎「こころ 」
炭火でしっかりと焼いた香ばしい末よしのうなぎにピッタリと合う本格焼酎