さんさんと輝く太陽の下、九州一の池田湖に英姿を映す薩摩富士が聳え大輪のハイビスカスの花も咲く南国指宿の地でもっとも風味を大事にしながら育てたポンカン・タンカンです。
木酢(木炭を作るときの副産物)の本を読みましたところ、木酢が赤ダニに忌避効果(蚊に対して蚊取り線香のように)があると書いてありましたので、今年 4 月初め、赤ダニの動いている樹の近くにペットボトルに木酢を入れてつるしておきましたところいつの間にかいなくなっていました。
その他、ミカンには発生すれば真っ黒になるスス病ができるカイガラ虫も発生しますが、これには洗濯機で使った廃液が効くと聞いて、中性洗剤の 200 倍液を散布しておりますが効果は完璧です。
以上のように農薬を使わないで、食の安全と環境に優しいミカン作りに研鑽を続けているところです。
パソコンで通販を始めて7年になりますが、例年売り切れで途中でお断りしている状況です。私は今年で81歳になります。家内や娘は、ミカン作りをやめて楽をするようにと言ってくれますが、北は北海道から関東・関西・四国・九州や地域の皆さんにとてもおいしかったと、電話やメールをいただいており、皆さんのご期待に応えるためにも体の動ける限りは続けたいと考えているところです。
8/16 早朝車でミカン園に乗り入れたところ 5 〜 6 m先のところでキジ鳥がたむろしているのが見えましたので、静かにおりてみますと、巣立ち後日の浅い子キジが 2 羽と母鳥でした。
一瞬キジ3羽と私の目線が会いましたがしばらくしてチョコチョコとミカン園の中に入っていきました。
ミカンの間引き作業をしているとホオジロ鳥の巣に孵化して間もない2〜3羽が母鳥から餌をもらうために大きな口を開けてうごめいていました。
また、ミカンが色ずく頃になりますと、周りの高い木の上からウグイスが甲高い声でホーホケキョウと鳴り響かせます。
このような環境の中で育ったミカンの1個を頬張ってみませんか!
お客さんは王様という気持ちで接してまいりたいと考えております。
今年もよろしくお願いいたします。
★ご注文は晴天街を通じてなされるのがよいと思いますが、FAXやハガキでも結構です。メールで直接ご注文くださる方もFAX用紙で注文してもかまいません。
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